我們之前看到過(guò)很多商超的陳列原則，但是并不是所有的都適用于便利店，對(duì)于便利店這種寸土寸金的地方來(lái)說(shuō)，更注重陳列的精細(xì)化，要求也很高。

1、較便宜利潤(rùn)低的商品陳列在貨架的底層

貨架底層陳列生活必須品或者利潤(rùn)低的商品，在貨架的黃金位置陳列利潤(rùn)高、周轉(zhuǎn)快、大品牌、高單價(jià)商品。

2、生鮮果蔬肉類陳列在進(jìn)門位置

生鮮是較難處理的一個(gè)區(qū)域。一般擺放到正對(duì)大門的較里面。有些情況，生鮮權(quán)重高于百貨，比如在副通道中島位置，這樣的店面積一般比較大。

3、果蔬類陳列專用果蔬架上

果蔬類陳列在專用果蔬架上，單面雙面都可以，根據(jù)商品的種類來(lái)確定。

4、自營(yíng)商品在收銀臺(tái)區(qū)域陳列

自制食品一般放到服務(wù)區(qū)，主要是收銀臺(tái)臺(tái)面上，主要包括是各種各樣的機(jī)器，也可以放到收銀臺(tái)后面。常見(jiàn)的如關(guān)東煮，烤腸，包子，盒飯，各種自制飲料等。

5、煙酒背柜的陳列

煙酒飲料中的香煙一般放到收銀臺(tái)煙酒柜下面，或者收銀臺(tái)下面，或者收銀臺(tái)上面的柜子里。精品白酒，紅酒和洋酒等高端酒一般放到收銀臺(tái)附近的酒柜里面。簡(jiǎn)裝白酒上貨架，便宜的紅酒一般放到一般貨架酒區(qū)的較上面。啤酒中玻璃瓶裝的擺放在較下面。

6、特殊陳列區(qū)域

特產(chǎn)進(jìn)口產(chǎn)品類要分別擺放在專區(qū)。如清真食品單獨(dú)設(shè)置區(qū)域擺放，進(jìn)口食品單獨(dú)設(shè)置區(qū)域擺放。位置一定要明顯，做為特色區(qū)域。

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